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第23章 私房功夫鲍鱼(4 / 6)

们就卖不出去,就赚不到很多钱。”

小人鱼明白了,“然后就买不到糖糖。”

叶久久笑着嗯了一声,“没错。”

以为卖一天只能买几个棒棒糖的小人鱼开始发愁,唉声又叹气,叹完气后趴到玻璃门上往外看,“老天鹅啊,嫑下雨袅,没钱买棒棒糖袅”

叶久久笑着伸手团住她软乎乎的脸蛋儿,像搓面团一样搓了几下,“你怎么这么可爱?”

小人鱼被揉得嘟起嘴,“窝阔爱。”

叶久久说对,“你知道什么是可爱吗?”

小人鱼想了想,“就系漂亮哇。”

叶久久又问她:“你漂亮还是我漂亮?”

小人鱼想也没想的回答:“窝!!”

叶久久轻轻的呵了一声,美人鱼都这么自恋吗?

“咦?”小人鱼指着外面的街道,“不下袅。”

叶久久诧异的望着外面逐渐放晴的天,一分钟不到就停了?老天鹅这么听话的?

小人鱼舔了舔冰棍,“阔以卖钱咯是不是?”

叶久久嗯了一声,真聪明。

唯一的一桌客人看雨停了,也就不再继续坐了,朱朱起身走到她面前,毫不掩饰自己的满意:“老板,你做的海鲜真的太好吃了,我真的太喜欢了,就是如果有更多品种就好了。”

叶久久说:“抱歉,每天送来的品种不多,也不太相同,所以只能有什么做什么了。”

“我明白的。”朱朱笑着点了点头,“我改天再来。”

“对了,你这里有会员制吗?可以预约吗?”

叶久久摇头,她暂时还没弄这些,“暂时没有,海鲜不一定每天都有,没有就会直接休息,怕让提前预约的顾客失望,所以暂时不接受预约。”

朱朱问道:“那能要个联系方式吗?”

“如果有我们就过来。”

“有个食客建的群,如果不营业我会提前说,但也暂时不接受预定、不会透露每天的菜单,可能以后会考虑。”叶久久说完后拿出手机,之前乐乐妈妈将她拉进了那个群里,让位给她当了群主,不过她每天很忙,基本不怎么看这个。

朱朱见状也就不强人所难,反正她时间多,想吃的时候过来就行,“那我们先走了。”

因为下雨,几人离开后就没有客人再过来,等到晚上那个网红堆堆又来了,过来时又当面道了歉:“老板,我们不该偷偷录,应该提前征询你的意见。”

“征询了也不会让你们录的。”因为对方态度挺好,叶久久并不生气,“不过还是谢谢你正名,但我这里店里小,海鲜数量不多,人手也不够,而且私厨也不适合大范围推广。”

“我懂我懂。”堆堆顿了顿,“老板,我隐藏之前应该已经有很多人看过,可能会有人过来,如果给你造成麻烦,我回去解释清楚。”

“早上已经有人来过了。”叶久久对那种顾客还蛮喜欢的,只要不是马老太或是某些胡搅蛮缠的网友就行,“反正别再拍了就行。”

堆堆点了点头,“你不生气就行,我真怕你一生气我就吃不成了。”

他昨晚吃得很上头,今儿还想再来吃一次。

叶久久点了点头,知道他是为了吃海鲜才这么郑重道歉的,没有多说什么,只是按规矩点菜做菜,没有多说什么。

之后又接待了三桌客人,有刘奶奶介绍来的老太太老大爷们,还有刚生产没多久的宝妈,反正都是熟客带过来的。

客人吃完全部离开时还没八点,天还没黑,叶久久清点了剩下的海鲜,还有十几个鱼丸、几条黄花鱼、几个鲍鱼、几只小虾,数量不多,加起来都不够小人鱼一个人吃。

已经没有米饭了,叶久久也懒得去做,她琢磨了一下,“想不想吃火锅?”

小人鱼一脸茫然,“火锅?”

“对,好吃的清汤火锅。”叶久久起身将小黄花鱼处理干净,然后放到锅里煎成两面金黄,加入清水大火熬煮十几分钟,等到汤汁奶白后倒入吃火锅的锅里,再移到餐厅桌上。

然后将洗干净的鲍鱼、虾、鱼丸和切好的泥猛鱼片一一摆放上桌,另外还准备了火腿肠、粉丝、香菇、藕片、西蓝花、豆腐。

这些都是家里剩下的蔬菜,除此之外还特地在手机超市里订了一盒毛肚、一盒鸭肠以及一盒牛肉,可能吃不完,但火锅标配必须有。

小人鱼还是第一次看到这种阵仗,直接生吃吗?伸手抓起一只虾就往嘴里塞。

“等一下,要煮一下再吃。”叶久久按住小人鱼的手,“火锅就是要把菜都往这里面放,煮熟后再蘸着这个调料吃。”

小人鱼似懂非懂的哦了一声,又是新鲜的吃法,那她就等等吧。

“等一会儿。”叶久久先舀了两碗香浓奶白的黄花鱼汤放到桌上,这个汤防癌、抗衰,营养价值非常高,“先喝一点汤,多喝汤可以长高高。”

小人鱼嗯了一声:“要喝。”

“轻轻吹吹,然后慢慢喝。

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